ALUBIAS CON GAMBAS EN 10 MINUTOS

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Ingredientes

  • 1 lata de Alubias cocidas
  • 16 (250 g) colas de gambas
  • 2 dientes de ajo pelados y en láminas
  • 1 chile picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta

Preparación

  1. Dorar el ajo y el chile en una sartén con el aceite caliente y agregar las colas de gambas.
  2. Saltearlas unos minutos y sazonarlas con un poco de sal y pimienta.
  3. Verter el contenido de la lata de alubias y calentarlo todo junto unos 5 minutos, removiendo continuamente.

Consejo culinario

  • Las gambas puedes ser frescas o congeladas. Si son congeladas, descongelarlas en un poco de agua caliente y secarlas bien antes de añadirlas.

 

 

Fuente original: https://www.nestlecocina.es/receta/alubias-con-gambas

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