Ingredientes:
- 125 g de chocolate para postres Negro
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 125 g de mantequilla
- 45 ml de leche
- Medio sobre de levadura química
- 1 cucharada sopera de chocolate en polvo ( también sirve colacao o nesquik)
- 70 g de harina
Elaboración:
- Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas a baja potencia (2-3 minutos).
- Sacamos y removemos bien hasta crear una crema.
- Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanquee. Mezclamos con la mantequilla y el chocolate que acabamos de fundir.
- En un bol grande ponemos el resto de ingredientes junto a los del paso anterior.
- Mezclamos bien todos los ingredientes.
- Pintamos con mantequilla un molde apto para el microondas y vertemos la mezcla.
- Metemos al microondas durante 5 minutos.
- Sacamos, dejamos reposar otros 5 minutosy desmoldamos.
- Dejamos enfriar y decoramos al gusto (con frutos rojos, avellana molida, chocolate fundido, sirope… lo que se te ocurra). Y listo para comer. Está riquísimo 😉
[sgmb id=»1″]