Ingredientes para 4 personas:
- 2 patatas grandes.
- 1 Mandolina o cuchillo muy afilado.
- Papel de horno
- Aceite de oliva en spray
- Sal y Pimienta
Elaboración:
- Cortar un trozo de papel de horno para ajustarlo al interior del microondas. Corta la patata en rebanadas delgadas utilizando una mandolina. Cubre completamente la capa de papel de horno con aceite de oliva (rocia con el spray). Coloca las rodajas de patata en una sola capa sobre el papel. Rocia con el spray aceite de oliva las patatas y espolvorea ligeramente con sal y pimienta.
- Desactiva la opción de rotación en el horno de microondas y cocina durante 5-7 minutos. Los tiempos de cocción varían dependiendo de la fuerza del microondas asi que puede que tengas que girar las patatas y moverlas de sitio, ya que las de fuera no se harán tan rápido como las del centro.
- Repetir hasta que se hagan todas las patatas.
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